“เมื่อกาแฟคือโอกาสของคนบนพื้นที่สูง...การพัฒนาตั้งแต่สวน การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการแปรรูป จึงเป็นก้าวสำคัญในการสร้างกาแฟคุณภาพและรายได้ที่ยั่งยืนให้ชุมชน”

เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2569 ศูนย์พัฒนาราษฎรบนพื้นที่สูงจังหวัดตาก ลงพื้นที่บ้านขุนห้วยแม่ท้อ หมู่ที่ 2 ตำบลสามหมื่น อำเภอแม่ระมาด จังหวัดตาก ส่งเสริมกลุ่มผู้ปลูกกาแฟ 10 คน ให้พัฒนาทักษะการจัดการสวนตามมาตรฐาน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พร้อมยกระดับการเก็บเกี่ยวและแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าให้กับกาแฟอัตลักษณ์ของท้องถิ่น

    กิจกรรมครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจาก OR และ Caf? Amazon ถ่ายทอดความรู้ด้านคุณภาพกาแฟ เพื่อให้เกษตรกรสามารถผลิตเมล็ดกาแฟที่ได้มาตรฐาน และมีโอกาสพัฒนาสู่ช่องทางการจำหน่ายให้กับบริษัท ต่อยอดสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้นในอนาคต

พร้อมส่งเสริมการรวมกลุ่มและจัดตั้งแหล่งเรียนรู้ในชุมชน เพื่อให้ “กาแฟขุนห้วยแม่ท้อ” เติบโตจากภูมิปัญญาและอัตลักษณ์ของพื้นที่ สู่ผลิตภัณฑ์ที่สร้างคุณค่าและรายได้กลับคืนสู่ชุมชน

#พส. #พม. #คุ้มครองกลุ่มเป้าหมายตามหลักสิทธิมนุษยชน #กรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ #ข่าวพม #ช่วยเหลือสังคม

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่

?? เว็บไซต์ : dsdw.go.th

?? Facebook : fb.com/dsdwpr

?? YouTube : youtube.com/@prdsdw

?? Instagram : instagram.com/dsdwpr

?? TikTok : tiktok.com/@dsdwpr